カロリーオフとカロリーゼロの違いと秘密♡

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皆さん、カロリーは気にしますか？


最近「カロリーオフ」や「カロリーゼロ」の商品は人気が高いですね！


しかし、「カロリーオフ」と「カロリーゼロ」の違いは分かっていますか？


何となく分かっていたとしても、その真実は意外なものだと思います！


今回はこの２つの違いと真実についてご紹介したいと思います！







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「カロリーゼロ」と「カロリーオフ」の違い




「カロリーゼロ」は食品や飲料で100ｇ［100ml］当り５kcal未満で表示可能。 「カロリーオフ」は100ｇ当り40kcal以下の食品［100ml当り20kcal以下の飲料］に表示する事ができます。


カロリーゼロ


食品や飲料（一般に飲用に供する液状での食品）でカロリーゼロはカロリー（熱量）を「含まない」事を表示していますが、100ｇ［100ml］当り５kcal未満の食品［飲料］は「０・ゼロ」と表示可能で、他に「無，ノン，レス」［カロリー無し，ノンカロリー …］も同じ様に表示する事が可能。


カロリーゼロだからとがぶ飲みしないように注意！

500mlのペットボトルだと25Kcal未満まで「カロリーゼロ」と表示可能なので、注意する必要がある。
カロリーが少なくても、Na（ナトリウム）とかは入っていることが多いので気をつけて。

カロリー等の「含まない」，「低い」については厚生労働省の健康増進法 第31条「栄養表示基準に基づく栄養成分表示」に示されています。




カロリーオフ

食品や飲料でカロリーオフはカロリーが「低い」事を表示していますが、100ｇ当り40kcal以下の食品［100ml当り20kcal以下の飲料］は「オフ」や「低，ひかえめ，小，ライト，ダイエット」と表示する事ができる。


メーカーの表記で、（当社比）カロリー［糖質］○○％オフ等という表示が多く見られます。
他に「ローカロリー」や「カロリーカット」等の表現も使われています。

「脂質」の場合

「含まない」は食品・飲料共に0.5ｇ未満
「低い」は食品で３ｇ以下［飲料で1.5ｇ以下］

「糖類」の場合

「含まない」は食品・飲料共に0.5ｇ未満
「低い」は食品で５ｇ未満［飲料で2.5ｇ未満］


※いずれも食品で100ｇ当り［飲料は100ml当り］の基準値です。



「カロリーオフ」も「カロリーゼロ」もカロリーが比較的少なめになっているものの、摂り過ぎはやはり禁物！


健康にも影響があることなので、気をつけて摂取しましょう！




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タグ：ゼロカロリー　カロリーオフ　違い